Des couteaux désinfectés en 30 secondes et des coûts énergétiques réduits. Nous présentons l’appareil certifié « MD3S ».
Le MD3S est utilisé pour une désinfection efficace des couteaux. Les lames sont stérilisées sans créer de vapeur d’eau dans la zone de production, et sous 30 secondes.
Fonctionnement : jusqu’à trois lames peuvent être insérées dans la partie supérieure du MD3S ; les lames sont automatiquement nettoyées des résidus à l’aide d’eau, puis stérilisées en 30 secondes par des émetteurs UV-C ; pas de vapeur d’eau – les lames restent tranchantes ; coûts énergétiques très faibles.
Equipement : Boîtier en acier inoxydable – modules émetteurs UV-C protégés contre l’humidité appelés TRT-Systems, armoire swicht externe avec une longueur de câble de 4,5 m ; faible consommation de courant, seulement 36 W de consommation électrique ; blindage UV-C complet (bonne protection du personnel).
Montage/maintenance : longueur de câble 3m ; maintenance et nettoyage simples – moussage et rinçage, l’opérateur peut remplacer lui-même les émetteurs et les tubes de quartz.
Alimentation en eau requise, 3 bar – max. 4bar
Applications
Atelier de découpe | Abattoirs | Boucheries | Production alimentaire | Restaurants et cuisines |
Pour plus d’information rendez vous sur la page produit :